Recepties
Alle genoemde prijzen zijn exclusief BTW.
| Naam | Omschrijving | Prijs |
| Receptiehapjes | Per opgemaakte schaal met 70 stuks smakelijke hapjes. Het assortiment bestaat uit: Gevuld ei, ham met asperge, opgemaakte kaas met gember olijf en ananas,zalmrolletje met roomkaas,toast met paté en mandarijn,broodsnoesje tartaar,komkommer met kruidenkaas en noten,rolletje Italiaanse roomkaas met olijf, Nieuwe haring met ui,toast met forel | per hapje 0,85 |
| Exclusief stokbrood | Mooi opgemaakte plakjes stokbrood. Gerookte zalmfilet met ei, roompaté, forelfilet gemarineerde tartaar met kruidenboter, brie met nootjes, forel met ui | per hapje 1,30 |
| Minibroodjes | Mooi opgemaakte schaal met 25 assorti - brie komkommer en tomaat kaas ei en rauwkost rosbief kaas en rauwkost rode zalmfilet roompaté met cumberlandsaus | per schaal 41,50 |
| Bladerdeeg hapjes | Assortischaal van 24 stuks - Kip-kerrie ham-kaas saucijzenbroodje | per hapje 0,80 |
| Warme bitter garnituren | Assortischaal van 100 stuks - kaashapjes-kipnuggets-bami-nasi-etc | per schaal 53,00 |
| Luxe zoute koekjes en noten | Per opgemaakt schaaltje - assorti noten en koekjes voor ca. 4 personen | per schaal 3,30 |
| Kaas en worstplateau | Kaas en worst op kleine of grote schaaltjes opgemaakt. 2 soorten kaasblokjes en 2 soorten worst met mosterd, zuurwaren en olijf | p.p. 1,85 |
| Tapas tafelgarnituur (minimaal 10 personen) | Tonijnwrap met kruidenkaas - Chorizo - Gemarineerde champignons - Hete kip spiesje - Olijven - Gehaktballetje met piri pirisaus - Nacho chips | per persoon 4,50 |
| Sushi schotel (minimaal 10 personen) | Zalm saké - Garnaal Ebi - Tilapia - Surimi omelet spinazie - Surimi omelet rettich - Gember en sauzen Gemiddeld 3 stuks. | per persoon 4,50 |
| Hollands kaasplateau c.a. 15 pers. | Geitenkaas, overjarige kaas, knoflookkaas, kaas met salami, bleekselderystengels, augurk. | per schaal 39,50 |
| Buitenlands kaasplateau c.a. 15 pers. | Diverse soorten Franse en buitenlandse kaas, opgemaakt met blauwe druiven en olijven kruidenboter-stokbrood en toast. | per schaal 65,00 |
Recepieverzorging
Receptie en evenementenverzorging vindt plaats volgens een vooraf overeengekomen verzorgingsarrangement, of op basis van nacalculatie.
Bij calculatie komen in regel de volgende zaken aan de orde:
- Personele verzorging
- Dranken en maaltijden - hapjes
- Inhuurartikelen
Personeel uiteindelijke berekening vindt plaats op basis van nacalculatie
| Omschrijving | Prijs |
| Personeelsuren | op aanvraag |
| Reisuren | op aanvraag |
Dranken
| Omschrijving | Prijs |
| Koffie en thee in servies | 1,15 |
| Roombotercake | 1,00 |
| Petit four, indien gewenst met uw logo | prijs op aanvraag |
| Gebak, indien gewenst met uw logo | prijs op aanvraag |
| Diverse limonades en vruchtensappen | 1,25 |
| Wijnen en zuidwijnen | 1,25 |
| Bier | 1,25 |
Inhuurmateriaal
| Omschrijving | Prijs |
| Kapstok spinmodel | 7,00 |
| Statafel | 12,50 |
| Statafel aangekleed met rok | 21,00 |
| Buffettafel 2 meter lengte | 5,00 |
| Wit tafellinnen per tafel | 5,00 |
| Disposable tafelaankleding: 80x80 | 3,00 |
| Disposable tafelaankleding 120 x lengte, per meter | 4,00 |
